阿茱公主遊誌

今年的7月1日不但是國慶日，也是加拿大新稅制統一銷售稅 HST 實施的第一天。飲食消費從今天開始，稅從原本只收 GST 貨物稅的 5% 增加到 HST 的 12%，老實說，在溫哥華吃外食現在貴了很多很多。

但島上幾乎每家簡餐咖啡廳還是都坐滿了人，只有正式餐廳人比較少，我們挑了這家隸屬於本地知名餐飲集團 Browns Social House 的 Cat's Meow Restaurant 吃吃看。

( 還沒到正午，沒什麼人)

( 門口這幅畫讓我很開心 )

雖然在夜店式的餐廳裡吃早午餐很奇怪，但是既然已經走進來而且又餓了，就不管那麼多。在有限的午餐菜單選擇中點好了菜，高興的享受著稅變高了以後的第一餐。

( 先來杯高級咖啡 )

( 沙拉中的葉菜略帶苦味，但是搭配特殊醬汁吃起來別有一種清爽難言的口感 )

( 前菜炸花枝 Caramari 作法滿特別，花枝新鮮軟Q 非常好吃 )

( 壯觀的 Halibat 魚排堡 )

( 看似簡單但是超級美味，會讓人一口氣吃完中途不能停下喘息的碎牛肉三明治 )

7月1日，我們第一餐就以心甘情願的繳納 HST 來慶祝加拿大國慶！


(待續)