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電視看得多，知識難免也會增加一些。上回在同事的鄉下老家，吃到了鮮美無比，令人驚嘆的烤魚，回家後左思右想，發現這種料理方式好像在哪裡看過? 原來是日本的釣魚節目裡有播出。漁夫將釣上來的鮮魚，抹上厚厚的海鹽，用錫箔紙包起來丟在烤架上烘烤，現釣現吃，讓人恨不得也馬上爬上那艘漁船，和螢光幕上的大夥一起分享美味!
由同事轉述了她父親的食譜，再回想電視上看到的料理方式，在家用不同魚種試驗了幾次，都還滿成功，所以趕快上網來把作法記載於此：
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由同事轉述了她父親的食譜，再回想電視上看到的料理方式，在家用不同魚種試驗了幾次，都還滿成功，所以趕快上網來把作法記載於此：
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